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    [Boisson] Jus de potiron sucré

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    Sauney
    FémininAge : 22Messages : 428

    le Dim 19 Oct 2014 - 20:06

    Je cherchais une recette d'Halloween et je suis tombée sur du jus de potiron façon Harry Potter ! Alors je n'ai pas testé mais je le ferai demain certainement(avec un autre test de recette pour Halloween) en attendant voici :

    Ingrédients :
    - 500g de potiron
    - 500 ml de lait
    - 175 g de sucre

    Préparation :
    1 - Évider, éplucher et couper le potiron en morceaux grossiers.
    2 - Faire cuire le potiron dans le lait pendant environ 20 minutes.
    3 - Mixer le mélanger potiron/lait et ajouter le sucre.
    4 - Laisser refroidir, voire faire givrer pour en faire une sorte de granita ?

    Je pense qu'on peut tester avec de la citrouille et du potimarron celui-ci ayant un goût de noisette. J'attends vos impressions !




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