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    Liste des Recettes, Questions et Astuces [A consulter avant de poster]

    Sackboy
    Sackboy
    MasculinAge : 27Messages : 3009

    Lun 25 Avr 2011 - 15:38

    Index de la partie Cuisine


    Ce topic permettra de classer les Recettes, Questions et Astuces afin de ne pas poster plusieurs fois la même chose. Le tout sera classé sous catégories puis par ordre alphabétique.
    Il permettra également de rechercher une recette facilement.

    Recettes :



    Boissons


    Bave de crapaud (Lait au chocolat blanc)
    Bièreaubeurre
    Bloody Lake
    Cocktails en vrac
    Jus de potiron sucré
    Planteur
    Punch Zombie
    Ti-Punch

    Apéritifs


    Balais de Sorcière
    Blinis de Potirons
    Dacos
    Doigts de Sorcières
    Les œufs d'Halloween

    Plats froids


    Gaspacho concombre-salade
    Onigiri
    Sandwiches

    Plats chauds


    Blanquette de Veau
    Carbonade Flamande
    Curry de Poulet aux Courgettes
    Escalopes de Dinde et leur meli-mélo de saveurs
    Lasagnes
    Momies Hot-Dog
    Pastilla au Poulet
    Pâtes au Cajun
    Pâté Chinois
    Pêches au curry
    Poulet Basquaise
    Quiche aux Endives
    Salade au riz poulet-curry

    Desserts


    Attaque de nounours zombies
    Baba au Rhum
    Bavarois au Yaourt
    Bonbon aux patates
    Brownie au noix
    Chichi/Churros
    Churros
    Cimetière de cupcakes
    Cookies
    Cookies au Potiron
    Crêpes du Calvados
    Doigts de Fées
    Faire des choux ou des éclairs
    Fondants au chocolat
    Fondant à la Lemon Curd
    Ganache au chocolat
    Gâteau aux petit beurres
    (Sans gluten) Gâteau au yaourt pomme-chocolat
    Génoise
    Madeleines
    Meringues fantômes
    Muffins
    Pâte à tartiner au citron (Lemon Curd)
    Poe Mautini (Tahitien, au potiron)
    Pouding Chômeur
    Quatre-quart au chocolat
    Queue de Castor
    Riz au Lait
    Tarte au Citron
    Tarte au Poritron (Pumpkin Pie)
    Tarte à la rhubarbe
    Tiramisu

    Astuces


    Cueillette aux champignons
    Éplucher les oignons sans pleurer
    Éplucher des tomates
    Éviter l'oxydation
    Grille Pain de A à Z
    Monter un Blanc en Neige
    Ouvrir une bouteille de Champagne
    Règles d'Hygiène en Cuisine

    Discussions


    Menus de fête



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